스크램블러만의 분위기를 물씬 풍기는 스크램블러 컨셉 레스토랑 ‘스크램블러 두카티 푸드 팩토리’(이하 스크램블러 팩토리) 는 지난해 12월 오픈했다. 두카티 공장과 박물관이 위치한 이탈리아 볼로냐의 색다른 지역 명소이자 두카티스티들의 필수 관광 명소이기도 한 해당 레스토랑은 그 인기를 더 해가고 있다. 1950년대의 공장 창고를 상기시키는 외관은 클래식하면서도 고급스럽지만, 실내는 현대적인 스타일의 인테리어가 방문객을 맞이한다. 레스토랑 내부의 곳곳에는 스크램블러 모터사이클부터 스크램블러 커스텀 오브제, 두카티 액세서리들까지 만나볼 수 있어 스크램블러 갤러리라고해도 과언이 아니다.

스크램블러 팩토리는 다양한 볼거리 이외에도 레스토랑이라는 본질을 잃지 않기 위해 최상의 식재료를 이용한 메뉴를 선보이고 있다. 에밀리아-로마냐식의 신선한 파스타와 다양한 플래터들을 비롯하여 화덕 구이 피자 등과 같은 정통 이탈리아 음식이 준비되어 있다. 또한 여기에서는 볼로냐의 밤을 한층 아름답게 만들어 줄 라이브 음악과 분위기 있는 칵테일 바를 만나볼 수 있다. 말 그대로 Land of Joy라고 해도 과언이 아닌 해당 레스토랑은 12월 19일 오픈 1주년을 맞이했으며, 스크램블러 팩토리를 위한 생일 파티가 함께 진행되기도 했다. 스크램블러 팩토리에 대한 자세한 정보는 scramblerducatifoodfactory.it 에서 만나볼 수 있다.

두카티 코리아 www.ducati-korea.com